Плов в тыкве к Празднику Золотой Осени

Только осенью мы можем наслаждаться богатством овощей и фруктов. Вдохновляясь сезонным богатсвом шеф повар ресторана Караван Айказ Бадалян приготовил блюдо родом из Армении – плов в тыкве, которые он посвятил Празднику Золотой Осени.

Благодаря запеканию в печи и температуре, которая рождается внутри тыквы, создается уникальное блюдо, а кусочки той же тыквы с рисом делают вкус оригинальным и незабываемым.