Kelembet group

Новое меню от Андреа Нори

5.02.2015

Шеф ресторана Ok bar Italy в этом сезоне превзошел все ожидания гостей. Новые блюда поражают воображение своими вкусовыми сочетаниями, а эстетика блюд заслуживает отдельных похвал. Пробуйте в этом сезоне карпаччо из устриц с малиной и хрустящим шалфеем, дикие креветки с салатом пинцимоньо и цитрусами, пицца меланзана пармиджиано с баклажанами тальолинни верде с зеленым горошком, спагетти с копченым угрем и соусом голандез, ньокки кватро формаджо с черным трюфелем из Норчии, паста конкильони с уткой, фуагра и черным трюфелем из Норчии, дорада сальтимбокка с помидорами конфи и соусом порто, итальянская щука лючио с картофельным кремом и тапенадой из оливок, телятина Россини с картофельными крокетами и свиные ребра Касоелла с савойской капустой Верце,

Каждое блюдо неописуемо вкусное и требует регулярных визитов и дегустаций.