5.02.2015
Эмилия-Романья — одна из самых больших областей Италии и в ней собрались самые вкусные рецепты страны. Местная кухня основана на мясе, сырах, макаронных изделиях домашнего производства и много веков слывет лучшей в Италии и славится на весь мир. Именно в этом регионе впервые начали готовить знаменитую лазанью и соус болоньезе.
Встречайте в нашем ресторане региональное меню. В этом месяце попроуйте Инвольтини (куриные рулетики) фаршированные моцареллой с гарниром из пюре с пармезаном, суп с оригинальной пастой пассателли. Детям прийдет по вкусу Итальянский пирог cо шпинатом – тонкие слои теста еле заметны на фоне сочной начинки из шпината и ломтиком пармы. Паста канеллони запеченная с моцареллой станет сытны решением для обеда а рисовый торт с изюмом и кедровыми орешками идеально завершит трапезу.
Успейте попробовать в этом месяце